Rejsedigteren satte stor pris på de ædle tyske vine, som del af en kulinarisk og selskabelig kultur med mange af landets kunstnere og dets fyrstelige- og kongelige familier.
Som ”digterkongen” i Tyskland havde Rejsedigteren råd til de eksklusive dråber, og han nød dem med stor fornøjelse.
Forholdet til vinen siger som regel mere om et menneskes mentalitet end alle andre fortrin. Så de kan roligt trække proppen af en flaske af vores store udvalg af tyske vine , måske en Riesling fra Rhinen eller en fjøjlsrød Burgunder, som han gerne drak.
Skænk den op og lad Dem føre tilbage til 1800-tallets Tyskland, som han berejste fra nord, syd, vest og øst og derfor fik et godt og indgåënde kendskab til landets skønne vine.